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Vol-au-vent pour la boîte à lunch

Une façon élégante de réinventer le lunch avec un classique de la cuisine française! Garnissez votre vol-au-vent de votre sauce favorite maintenue au chaud dans un thermos.

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  • Ingredients

  • Preparation

    1. Remplir les thermos de sauce chaude.
    2. Placer chaque croûte de vol-au-vent dans un contenant hermétique séparé.

Pour les aventuriers

Notes et astuces

Notes et astuces:

Préparer votre sauce favorite la veille au souper et réserver une portion pour les lunchs.
Bien préchauffer le thermos garantit une sauce chaude jusqu'au midi.
Les croûtes de vol-au-vent se conservent 2-3 jours dans un contenant hermétique à température ambiante.

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