Smoothie avoine et fraises

Parfaite collation pour les chaudes journées estivales, cette recette de smoothie combinant flocons d'avoine, lait, yogourt grec, sirop d'érable, bananes et fraises fraiches se prépare aussi parfaitement en sucettes glacées pour un plaisir d'été santé et nourrissant!

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15 min
1,5 litres
Se congèle trois mois

  • Ingredients

    • 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
    • 500 ml (2 tasses) de lait
    • 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature
    • 500 ml (2 tasses) de fraises fraiches
    • 1 banane mûre
    • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
    • 2,5 ml (½ c. à thé) d’essence de vanille

  • Preparation

    1. Déposer les flocons d’avoine dans un mélangeur et réduire en fine poudre. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger jusqu’à consistance onctueuse. N’hésitez pas à déposer le mélange de smoothie dans des moules à popsicle pour une collation glacée.

Pour les aventuriers

Notes et astuces

Remplacez le lait par du lait de coco.

Réaliser en Batch-Cooking
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