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Mini pizzas au poulet BBQ et salade césar pour boîte à lunch

Une version lunch de la pizza, facile à transporter et à réchauffer.

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15 min
4
20 min

  • Ingredients

    • 8 mini pains naans
    • 400g poulet effiloché
    • 1 tasse sauce BBQ
    • 2 tasses mozzarella râpée
    • 1 oignon rouge
    • 2 laitues romaines
    • Vinaigrette césar du commerce
    • Parmesan râpé
    • Sel, poivre

  • Preparation

    -Préchauffer le four à 400°F

    -Garnir les pains de sauce BBQ, poulet et fromage

    -Ajouter les oignons rouges émincés

    -Cuire 12-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu

    -Répartir les pizzas et la salade dans les contenants

Pour les aventuriers

Notes et astuces

-Les pizzas peuvent être réchauffées au micro-ondes.
-La vinaigrette doit être conservée séparément.
-La laitue doit être bien essorée pour rester croquante.
-Le parmesan peut être ajouté au moment de servir.
-Les oignons peuvent être précuits pour plus de douceur.

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